Munter Mate

Description

MunterMate is the first Mate Leomonade in Germany made with wild, forest harvested MetaMate.  Brewed in Freiburg by Frohlunder UG, MunterMate adheres to the principles of correctness and transparency that are propogated by the Premium Collecitve

MunterMate has a refreshing citrus taste with a strong Mate aftertaste and has less sugar than many Mate drinks on the market.  The caffeine is 20mg/100mL

Please refer below to a detailed explanation in German:

Muntermate ist ein aus Liebe zu hochwertigen, natürlichen, korrekt und kollektiv hergestellten Produkten entstandenes Mategetränk. Es hat ein kräftiges, spritzig-erfrischendes Matearoma mit einer dezenten Rauchnote. Außerdem ist in Muntermate deutlich weniger Zucker enthalten als in vergleichbaren Produkten. Laut deutscher Gesetzesverordnung ist Muntermate deswegen keine Limonade.

Als kleine Kollektiv geführte Firma aus Freiburg im Breisgau haben sie sich dem Premium-Kollektiv angeschlossen (www.premium-cola.de). Darüber hinaus arbeiten sie bei der Herstellung der Muntermate mit andern kleinen Betrieben zusammen: Mit der Meta-Mate-Bar in Berlin (www.meta-mate.cc), welche die Mate für das Getränk liefern, und mit der Privatbrauerei Rogg in Lenzkirch (www.brauerei-rogg.de) wo es abgefüllt wird.

Bei der vom Kollektiv verwendeten Mate handelt es sich um wild-geerntete aus Südbrasilien, wo sie direkt mit Kleinbauern zusammenarbeiten. Hierbei bezahlen sie bewußt einen höheren Preis als auf dem normalen Mate-Markt, gemäß den von Meta-Mate-Bar ins Leben gerufenen Fairtrust-Standards.

Zutaten: Wasser, Mateauszug (Wasser, Zucker, Zitronensaft, Zitronensäure, Mate) und Kohlensäure